Feeds:
פוסטים
תגובות

Posts Tagged ‘אוכל טבעוני’

הצעירה רצתה לקנות נקניקיות טבעוניות כי לא יכלה להימלט  ממנגל מסורתי לכבוד החג. יש גבול לכמה אפשר להחרים אירועים ואנשים אחרים שאוהבים לשרוף על האש. פעם בכמה זמן , בלית ברירה, משתתפים גם באירועים כאלה ושואפים עשן של בשר חרוך, רואים גוויות ומשוחחים .

לכבוד האירוע וגם סתם כדי לאכול בלי לטרוח, הלכנו לרוגטקה בר

אפשר לקרוא עליו כאן

http://veg.anonymous.org.il/art413.html

ובבלוג של הבר עצמו

http://www.rogatka.me/blog.html

סמל העכברוש חתרני ופרובוקטיבי. לא ממש מזמין.

89532600

וכשהגענו המחסנאית נכנסה לחרדה שמא תסולק.  הבר לא מאפשר כניסה במדי צבא. לא נכנס לויכוח שהתנהל בעניין (ואפילו  נפתח דף בפייסבוק של מחרימי הבר) החשש עלה שמא יהיה גם מסדר נעליים .

בדרך כלל  למחסנאית  נעליים שייצורם לא תורם לתעשיית הבשר או הציד

למשל כאלה

image image image

אבל לפעמים, היא מותרת ומטעמי נוחות ויופי  ובריאות הרגל  (ככה זה אצל מבוגרים, לפעמים) יש לה גם אחרים. למשל כאלה של טבע נאות שגם מתאימות יותר לשמלה פרחונית

image

לא הייתה ביקורת

קיבלנו ארוחה טעימה וזולה (20 ש"ח לסועד). המקום פתוח לזמן קצר בשבת בצהריים והתמלא מהר מאד.

באותו היום היה מין מרק לא ברור, כך הוא הוגדר, והיה טעים  לחלק ולאחרים פחות. (התפריט משתנה מיום ליום והוא קבוע לכל באי המקום)

image

ומנה שכללה פירה תפוחי אדמה, תבשיל של כופתאות (כרוב, כרובית וקמח חומוס מטוגנות ומבושלות עם רוטב עגבניות  – מתכון הודי צמחוני), וסלט.

היה מאד טעים.

image

זה השביע ובקושי יכולנו  ליהנות גם  מהקינוח (קרפ עם תותים וקצפת) צמחית

השירות  של המתנדבים היה אדיב ונעים.

אין זה מקום לשוחרי הידור .  מעוצב מאד פשוט, הצלחות לא תואמות,  אבל חינניות לטעמנו. האוכל טעים אבל לא בהכרח בריא. (קמח לבן, שומן, מוצרים  עם שומן טרנס כמו הקצפת הצמחית)

ורכשנו עבור הצעירים נקניקיות טבעוניות שמיוצרות לרוגטקה ואפשר לרכוש רק שם. (אלה של חברות אחרות מכילות ביצים).

הצעירים אהבו את זה.

image

בערב יום העצמאות המחסנאית היתה במשמרת תמיכה והגנה על נונה. לא נמלטנו מבעוד מועד והזיקוקים הם האימה שלה וגם שלנו.

קראתי קצת בבלוג של  פרופ' דני רביננוביץ'  והגבתי שם

http://homocombustans.com/2010/04/18/ענני-אפר-וולקני-והתחממות-כדור-הארץ/

וגם הכנתי כאילו על האש מנקניקיה כזו של רוגטקה בר

פלפל אדום אחד, בצל אחד פרוסים לרצועות. שתי נקנקיות.  צלויים עם טיפה שמן בווק. אחר כך תבלתי בכף רוטב סויה וכף חומץ בלזמי ומעט פלפל שחור. היה טוב.  אני לא מתה על נקנקיות  כאלה אבל הם בכלל לא רעות והצירוף היה טוב.

למנגל לקחו הצעירים גם המבורגרים של טבע דלי  ( של הכושים העבריים מדימונה) ומה שנשאר מהטופו הרך אחר שהושרה וקיבל טעמים – כמו בשר

יש המון תמונות והמון מחשבות  מטיולים יומיים בפארק.  ימי העצמאות ובמיוחד טעונים, וגם הימים הקודמים. אחרי סינון וארגון  , משימות שאני לא כל כך טובה בהן, אולי אעלה לכאן.

Read Full Post »